おはようございます♪


今日も元気にがんばろーーー！！
４月９日の　家弁献立

海苔弁ごはん
＊
鮭の塩焼き
筑前煮
五目ひじき煮
牛肉と牛蒡の旨煮
ぜんまいの田舎煮
出汁巻き卵
＊
豚汁


お久ぶり！の「家弁」
「家弁」

昼間、時間がある時に、↑こんな風に家弁にしておき、夜食べる時にレンチン☆彡

夜、慌てて仕上げ！って事がないので
プレッシャーから解き放たれる

私の場合は、「夜、楽をしたい！TVゆっくり観たい！」って理由なんだけど…


今は、お子様が　家におられる家庭も多いと思うし
「置き弁」されてる方も多いよね


毎日３食！って　本当大変だと思う
どうぞ、無理せず！　ストレス溜めぬよう…


以前は…市販のもの！とか、冷凍総菜って、抵抗あったんだけど
今は、クオリティ高いし
安心素材！のものが多い
（↑こういうのって、地味なんだけど、書かないと伝わらないので…あえて書く）


またまた
「お惣菜おかわり」さん　からのお品で♪
レンチンする時は、右上のカップ（ひじき）を取り　５００Wで１分３０秒ほど


『鮭の塩焼き』『筑前煮』
「鮭の塩焼き」「筑前煮」は　お惣菜おかわり　さん


『五目ひじき煮』『牛肉と牛蒡の旨煮』『ぜんまいの田舎煮』
こちらの３品も　お惣菜おかわりさん


『だし巻き卵』
いつもの「出汁巻き卵」
（卵３個、だし汁５０ｃｃ、白だし小さじ２）

千鳥さん　焼き印しました


『豚汁』
豚汁って、ほっとするね～
豚肉、大根、ごぼう、人参、じゃが芋　入れました

じゃが芋は、いつも入れないんだけど…
この時期は　新じゃがも美味しい～♪
いらして下さり　ありがとうございます
☆彡感謝☆彡

おはようございます♪

今日も元気にがんばろーーーoh
(今日は特にネタもない）
１月２７日の献立

おにぎり３種
（明太子、昆布、焼き鮭はらみ）
和風おろしハンバーグ
タコウインナー
人参の明太子炒め
じゃこキャベ
ポテトサラダ
出汁巻き卵


久しぶりの「家弁」
日中時間がある時、家用のお弁当っぽく作っておいて
夜食べる前に　レンチン

夜、見たいテレビがある時とか（理由ちっさいな…笑）
バタバタ慌てなくって済む

家弁なので、蓋が閉まらなくていいから、盛りも適当でいいしね～


『おにぎり３種』
好きなおにぎりベスト３！
明太子、焼き鮭、昆布
にしたよ


『和風おろしバーグ』『タコウインナー』
「和風おろしハンバーグ」は「お惣菜おかわり」さんのお品
足８本に切るのに手間取ってしまった「タコウインナー」も！！ね


『人参の明太子炒め』
千切り人参をごま油で炒め
白だしで溶いた明太子　をあわせるだけ


『じゃこキャベ』
じゃこを買い忘れたので、「しらす」で代用
しっかり炒めたら、ジャコ化した(笑)

ごま油、唐辛子を熱し、じゃこ（しらす）、キャベツを炒め
めんつゆで味付け


『ポテトサラダ』『出汁巻き卵』
いらして下さり　ありがとうございます
☆彡感謝☆彡

関東地方の「梅雨明け」は、まだおあずけ！みたい
暑いし　晴れてるし　もう梅雨明けっぽいんだけどなぁ

「家弁」…とは、文字通り「家で食べるお弁当」

我が家の場合　夕食にしてます

偉そうに書いたけど…普通に「ワンプレート」だったりする　笑


仕事が休みで、日中時間がある時！
早めに作って、夜は観たいテレビに集中
そして　ぐうたらｚｚｚ

この「ぐうたらタイム」が、「幸せ」なのよねー


食べる時に「チン」！すれば良し

お弁当のように持ち運ばないので、陶器でいいし
蓋要らずなので、飛び出しても関係ないし

何かと便利です

米１合、とうもろこし１/２本、酒大さじ１/２、塩小さじ１/２

鶏肉、椎茸、油揚げを、砂糖、みりん、醤油（１：２：３）で煮含めたものを

ご飯と混ぜ合わせる

鮭のほぐし身、白ごまをご飯に混ぜる

ダイソーで大小２個入りで売られてる「おにぎり型」

「小サイズ」を使うと、この器に３個がちょうどよく収まる

こういうの、ぴったり収まると気持ちいいんだよねーー

てんこちゃんの重箱には　１５個がぴったり

お花見案件だから覚えておこう（そういう個人的な事をここに書くな？）

鰆の切り身（２切れ）を　梅酒１ｃｐ弱、醤油大さじ１、生姜の薄切り１/２枚で

炊いたもの
梅酒だと、照りがよくなって、甘すぎず美味しい

普通です

３品は「お惣菜おかわり」さん

こちらも「お惣菜おかわり」さん

いらして下さり、ありがとうございました
感謝

台風が嫌な動きっぽいですが…
皆様　良い週末を♪

本日の器

家弁箱　よしざわ窯

スープ椀　笠間焼　きらら館

岩手県二戸 鳥越竹細工 スズ竹(篠竹) ざるおしぼり入れ 持ち手付 楕円

今回はおしぼり用に使ってますが

おにぎり入れるとかわいいよー

【送料無料】 まごころギフトセット 
こちらはセットですが、単品販売もあるよ