おはようざいます♪
最近「雨」の予報がよく外れてる
今日はどうかな
6月10日の献立
食べる銀だらみそ で、焼きおにぎり
鮭の蔵味噌漬け焼き
スコップコロッケ
サラダチキンとザーサイの奴
わらびのお浸し
海老と野菜
『食べる銀だらみそ で、焼きおにぎり』
一の傳さんで1番人気の「銀だら」を丁寧にほぐし
甘味が活きた白味噌、深いコクの赤味噌で 丁寧に煮詰められた
「食べる銀だら味噌」
ぶどう山椒、クルミが加わり、食感と風味も楽しめるよ
ご飯の友にも、お酒のアテにもぴったり
軽く塩をふった「おむすび」に 「食べる銀だら味噌」を塗って
オーブントースターで焼くだけ
美味しい!
おにぎりだけど、酒の肴にもなっちゃう
『鮭の蔵味噌漬け焼き』
一の傳さんの 鮭の蔵みそ漬け を焼きました
鮭そのものの質がすごく高いので
蔵みそ漬け!最高です
『スコップコロッケ』
新じゃがで作ったスコップコロッケ
ハムととうもろこし入り
(もうちょっと焼き色欲しかった💦)
『サラダチキンとザーサイの奴』
ほぐしたサラダチキン(市販)とザーサイを合わせ
「本山油」、めんつゆ少し加え豆腐にのせてます
『わらびのお浸し』
今年はわらびのお浸しもよく作ったなぁ
『海老と野菜』
カリフローレ、ブロッコリーを添えてます
何かネタでも!と探したけど、落ちてない(笑)
猫たちの「かまって攻撃」もすごいので
今日はこれにて御免
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝・感謝☆彡
ありがとう