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おはようございます♪

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すみません
<(_ _)>

 
ここ3日ほど 5月とは思えない暑さ@@でした


昨日、とあるネット記事で

北海道で 38℃~39℃を観測した日

松岡修造(さん)が、北海道で「テニススクール」を開催していた!

という記事を読みました


松岡さんには 大変失礼かと思いますが(笑)

「松岡さんがいると暑い」ネタ!! 大好物


今日から 暑さも少し落ち着くみたいですね


5月10日(金) 便利なカレー缶で、あっという間にオムカレー
 

メニュー
オムカレー
ミネストローネ
アボカドサラダ


おうちごはん さんの モニターでいただいた

いなばのカレー缶 4種セット

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これ、本当に便利

ご飯にかけるのはもちろん!

具が溶け込んでるので、ソースとしても使える♪

しかもお安い

(週末 スーパーに偵察に行ったところ 100+税だった)



前回は「ハンバーグカレー」 にしましたが

今回は 「深煮込み甘口カレー」を使って

オムライスのソースにしたよ



『オムカレー』

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中身 撮っておけば良かったなぁ

中のライスは「カレーチャーハン」

カレーかけるので、薄味にしてます

ハム、玉ねぎ、ピーマン、ライスを炒め

カレー粉、スパイス、ウスターソースで調味



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「オムライス」って 何度作っても緊張する!

何度作っても慣れないし・・・

自分の中で、一番緊張し、気合が必要な料理だったりします

うん、まぁまぁの出来!(自己満)



『ミネストローネ』

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ミネストローネの「セロリ」が好きなので

セロリ!!かなり多め!!

セロリって、生より加熱した方が好きだなぁ



『アボカドサラダ』

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アボカド、ブロッコリー、アスパラ、プチトマト

マヨネーズを寿司酢でのばし、わさび、醤油をあわせたドレッシングで



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   ety_rin09