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おはようございます♪


最近は　「ワンプレート」ばかり

洗い物が少ない！　っていうのが一番の理由なんだけど；＾＾

１枚のお皿に　組み込んでいく「パズル感」

地味に…こういうのが好きなのかも


４月１９日（金）　和洋のおかずいっぱい！の和ンプレート
　

献立

筍ごはん
和風おろしハンバーグ
ブロッコリー、ソーセージ、カマンベールチーズのオーブン焼き
人参、空豆の明太子炒め
キムチメンマ奴
新じゃが玉味噌汁
うるいのさっとゆで（酢味噌で）



和食というより・・・和洋折衷プレート！かな


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今年は、春野菜を　いっぱい食べたよ


『筍ごはん』

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今さら「たけのこご飯」　で　すみません

参考まで　たけのこご飯
（リンク先、もち米使用のレシピになってます。普通米の場合　水分量増やしてね）



『和風ハンバーグ』

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ハンバーグは　「お惣菜おかわり」さん　のお品

温めるだけでいいので　忙しい時とっても便利

大根おろし、大葉を添えました



『ブロッコリー、ソーセージ、カマンベールのオーブン焼き』

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もりもんさん♪　のレシピだよ

今年のお花見の時、てんこちゃん♪　が作ってくださって

美味しくて！私も作る～ぅ　となりました


こういう　食材同士の　絶妙な組み合わせって

思いつかれる方　すごいって思う

もりもんさん　天才

ハマる美味しさ！です


『人参、空豆の明太子炒め』

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千切りの人参と　茹でた空豆を　ごま油で炒め

白だしで溶いた明太子とあわせるだけ

常備菜、お弁当のおかずにも良いよ



『キムチメンマ奴』

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メンマを細切りにし（細く切った方が豆腐になじむ）

キムチ（ザク切り）とあわせ

ごま油、めんつゆ（少し）をあわせて

豆腐にドカっとのせる

お酒もちろん！　これ、ご飯にもあうのよ



『新じゃが玉味噌汁』

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新じゃがと、新玉ねぎ！の味噌汁

ごちそうです


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