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おはようございます♪


昨日は ちょこっとお仕事を済ませ

お友達と 久しぶりにランチ♪

女性同士って 食べたり~しゃべったり・・・本当忙しいよね

食べる専用口・しゃべる専用口

二つの口が欲しい(笑)



6月11日(土) 週末は・・・タルティーヌプレートと洋食で乾杯 


メニュー

タルティーヌ3種
てんこ盛りサラダ
海老マカロニグラタン





『タルティーヌ3種』

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「オープンサンド」「カナッペ」「ブルスケッタ」「タルティーヌ」

違いがさっぱりわかりません(笑)

詳細はウイッキーさんへどうぞ!(出たよ丸投げ)
(ウイッキーさん=ウィキペディア)





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3種類作ってみました



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バケットはすべてにんにくをこすりつけ、軽くトーストしてあります


『生ハムアスパラ』(左)
アスパラは茹でてオリーブオイル、塩こしょうをまぶしておき
生ハムと一緒に!
塩気の強い生ハムなので、アスパラの塩分は微量


『マッシュルームとサラミのペペロンチーノ』(中)
にんにく、唐辛子をオリーブオイルで熱し
マッシュルーム、サラミ(細切り)をソテー


『カプレーゼ』(右)
モッツアレラチーズとプチトマトをあわせ
オリーブオイル、塩こしょう、バジルをあわせたもの





野菜もりもり!てんこ盛り^^


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サニーレタス、蕪、ラディッシュ、アイスプラント、ベビーリーフ

レモンオイル+ポン酢で






『海老グラタン』

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暑い時も、グラタンは食べたくなるんだな~不思議と

ココットで小さめに!




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大雨の被害にあわれた方に 心よりお見舞い申し上げます

この先 豪雨予報も出てるようですね

皆様 くれぐれもお気をつけて!



PCの調子がすこぶる悪く ご機嫌とりながらの訪問です

遅くなるやもしれませぬ お許しを




今日も見てくださって ありがとうございます 感謝




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