0205-01
おはようございます♪


また、寒さも戻りました

最近、関東地方は乾燥がすごいのと、風が強いのと!で
気温より、そちらの方が心配な感じ

栃木の山火事も こんな大規模な山火事が日本で起こるなんて…と思うほど
被害 広がりませんように
0205-02
2月5日の献立

黒酢鶏
ジャンボ海老マヨ
オニオンスライスサラダ
カニカマと卵のスープ
雑穀ご飯



『黒酢鶏』
0205-04
鶏もも肉に下味(みりん、醤油、生姜汁)をつけ
ごま油、片栗粉、溶き卵をまぶし揚げ

野菜類(人参、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、椎茸)を素揚げ


ここまで一応、手間をかけたのに

最後は
クックドゥでフィニッシュ☆彡

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「Cook Do 豚肉の黒酢炒め用」利用


『ジャンボ海老マヨ』
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少し前、近くに「業務スーパー」が出来ました
冷凍のブラックタイガー 買ってみたよ

で、海老マヨ作りました
かなり大きい海老だったので
食べ応え満点☆彡な海老マヨになりました

海老ラー幸せ♡

海老は下処理をし、片栗粉をまぶし揚げ↓ソースとあわせる

*海老マヨソース*
マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、豆板醤小さじ1/2
コンデンスミルク大さじ1、レモン汁1/2個分


『オニオンスライスサラダ』
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新玉スライスに、韓国のり、かつお節をのせ
煎り酒+オリーブオイルで


『卵とカニカマの中華スープ』
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中華の卵スープには、コーン使う事多かったんだけど
今回は「カニカマ」で


🍂
・・・週末の ヲタ女のひとりごと・・・


楽天のマー君(田中将大選手)がファンクラブを設立!というニュース

10名限定の特別会員さんの年会費は
なんと!180万円
14分で完売だったらしいですね

マー君のサインボールや、ユニホームなどがいただけたり
試合も50万円相当の特別チケットがつく
そして、対面もできるらしい!
という…レアなVIP会員


これね
自分の「押し」が発足してくれたらどうか?って思ったの

もし
木村さんの使われた衣装がいただけたり
コンサート(があったとして)VIP席が確約されたり
た…たたた…対面???

↑↑↑
これ、180万円払って叶うのならば
私は、なんとしてもお金かき集めて VIP会員になるぞ!!

ただし…あくまで「年会費」
2年目は払えないな…という現実(笑)


そんな事を想像(妄想)しつつ
週末を迎えた次第でございます(笑)


良い週末を♪
0205-03
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝・感激・ありがとう☆彡
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本日の器

丸皿 小鹿田焼(大分県)
丸皿、小鉢、飯椀 やちむん(沖縄県)
スープ椀 セラドン焼(ゆるんふる)