おはようございます♪
今年もあと10日!
大掃除!まだ全くやってない
この際やめちゃおうか!
だいたい、誰が決めたのよ
「年末に大掃除!」って
笑
あれ?もうお正月でしたっけ?
…な画像ですが…
12月5日の献立
おせち(Oisixさん)
サーモンのアーモンドタルタル
いかサーモンの柚子胡椒タルタル 卵のっけ
「Oisixさんのおせち」
試食させていただきました♪
こちらは
「おせち 輝」
和洋の二段重おせち
(品切れが早いみたいなので、すでに完売かもしれません<(_ _)>)
Oisixさん
キット類を 何度かモニターさせていたいたんですが
素材そのものが厳選されてるので
何をいただいても美味しかったでうs
おせちも期待大!!
『一の重』
こちらは、昔ながらの伝統的なおせち
まぁ!美しい
左上から
栗甘露煮、安納芋きんとん、鮭昆布巻、海老信田巻、たたき牛蒡
花餅(紅梅、白梅)、紅白市松かまぼこ、柿なます、味付けいくら
丹波産黒豆金粉飾、海老艶煮、伊達巻
の13品
『二の重』
こちらは、和洋折衷な感じ
スモークサーモンケッパー添え、鰆の香草焼、スタフドオリーブ
桜島どりのキャロットラペ、クリームチーズとフルーツピール、ローストビーフスライス
豚肉のラグー、金柑さわやか煮、味付けブロッコリー、梅煮人参、かれい西京焼
の11品
どれもとっても美味しい
ローストビーフが、人気だそうでたっぷり入ってるよ
これ、めちゃくちゃ美味しかった!
さっぱりしたお肉なんだけど、すごく柔らかくってお肉の旨味も抜群
そして、やっぱりoisixさんは、素材がとても素晴らしい
野菜もすごく美味しいです
祝い箸と、七草粥の素、七福茶も入ってたよ
こういうのって、嬉しいよね
冷凍状態で届くので
冷蔵庫で24時間くらい解凍し
食べる1~2時間前に 室温で戻せばいい!だけ
我が家は2人なので、この位が丁度良かったです
実家、義実家に送ったら喜ばれそう!
『煮しめ』
今年もあと10日!
大掃除!まだ全くやってない
この際やめちゃおうか!
だいたい、誰が決めたのよ
「年末に大掃除!」って
笑
あれ?もうお正月でしたっけ?
…な画像ですが…
12月5日の献立
おせち(Oisixさん)
サーモンのアーモンドタルタル
いかサーモンの柚子胡椒タルタル 卵のっけ
「Oisixさんのおせち」
試食させていただきました♪
こちらは
「おせち 輝」
和洋の二段重おせち
(品切れが早いみたいなので、すでに完売かもしれません<(_ _)>)
Oisixさん
キット類を 何度かモニターさせていたいたんですが
素材そのものが厳選されてるので
何をいただいても美味しかったでうs
おせちも期待大!!
『一の重』
こちらは、昔ながらの伝統的なおせち
まぁ!美しい
左上から
栗甘露煮、安納芋きんとん、鮭昆布巻、海老信田巻、たたき牛蒡
花餅(紅梅、白梅)、紅白市松かまぼこ、柿なます、味付けいくら
丹波産黒豆金粉飾、海老艶煮、伊達巻
の13品
『二の重』
こちらは、和洋折衷な感じ
スモークサーモンケッパー添え、鰆の香草焼、スタフドオリーブ
桜島どりのキャロットラペ、クリームチーズとフルーツピール、ローストビーフスライス
豚肉のラグー、金柑さわやか煮、味付けブロッコリー、梅煮人参、かれい西京焼
の11品
どれもとっても美味しい
ローストビーフが、人気だそうでたっぷり入ってるよ
これ、めちゃくちゃ美味しかった!
さっぱりしたお肉なんだけど、すごく柔らかくってお肉の旨味も抜群
そして、やっぱりoisixさんは、素材がとても素晴らしい
野菜もすごく美味しいです
祝い箸と、七草粥の素、七福茶も入ってたよ
こういうのって、嬉しいよね
冷凍状態で届くので
冷蔵庫で24時間くらい解凍し
食べる1~2時間前に 室温で戻せばいい!だけ
我が家は2人なので、この位が丁度良かったです
実家、義実家に送ったら喜ばれそう!
『煮しめ』