0509-01
おはようございます♪


なんだか…写真が、白飛びしてしまった
目を細めるとか…遠くから見て!笑

0509-02
5月9日の献立

豚キムチーズ
ふんわりニラ玉
ふくさ寿司
稲荷寿司
里芋の煮っ転がし
茄子の揚げ浸し



『豚キムチーズ』
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ざっくり言うと、豚キムチにチーズをのせて焼く!なんだけど

豚キムチを作る時!、ちょこっと「オイスターソース」入れてます
まろやかになるよ


『ふんわりニラ玉』
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手羽矢さんの「もっこりニラ卵」←名前違うのかも…もっこりとか言わないかも(笑)

をマネして作ってみたけど

ペッタンコ☆ニラ卵になった
ε=(‐ω‐;;)

でも、美味しかったよー
中華の天津っぽくできました


『ふくさ寿司』『稲荷寿司』
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「稲荷」の方は、写真撮り忘れました

どちらも 中のすし飯は「太郎」
(寿司太郎)笑


『里芋の煮っ転がし』
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子供の頃、祖母がよく作ってくれた
里芋の煮っ転がし

あの味に、未だ近づけないけど…ちょっとだけ、似た感じにできました


『茄子の揚げ浸し』

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揚げ浸しに「大根おろし」を添えて




・・・実は、我が家ね・・・

家族が増える事になりました


🐱🐱🐱

職場のスタッフさんのお宅で 子猫が 5匹誕生し
里親さんを探しておられて

我が家で 3猫 迎える事になりました


先代の猫が、旅立ったのが 2015年12月3日
溺愛しすぎて、夫も私も、すぐに前に進めず

もう、ワンコもにゃんこも迎える事はないだろう と思ってました


でも、やっぱり好きなので
昨年位から、そろそろ新しい🐱を家族に!と思っていたところでした

これも良縁

 いきなり!の 3姉妹🐱
お母(私)さん大変 !(^^)!


お迎えるのは、来月になるけど
部屋の準備等…色々とありまして

しばらくは 水曜日の更新は お休みしようと思います


新しい🐱との生活に 今は ただただ ワクワクしてます♪
0509-03
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
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yjimage
本日の器

スキレット 岩鋳(17cm)
ガラス小鉢 伊藤亜木
小鉢 やちむん
取り皿 水野幸一
千筋料理箱 2段(手付) (W22635) (竹籠(竹かご)/オードブル竹かご)
千筋料理箱 2段(手付) (W22635) (竹籠(竹かご)/オードブル竹かご)
お寿司おにぎり!にぴったり☆彡点心等…中華にも♪