おはようございます♪
日に日に寒くなり、お布団から出るまで
ウダウダしちゃう
目は覚めてるのにね
(年々「目覚めの時間「」は 早くなっている)笑
これから 寒さは厳しくなるけど
日照時間が長くなると 思うと嬉しいわ
12月7日の献立
フォアグラ入りオムレツ~ポルチーニクリームソース
明太子のクリームパスタ
シャクシャクサラダ
『フォアグラ入りオムレツ~ポルチーニクリームソース』
卵がえらく豪華になった感じ^^
フォアグラペースト入りのオムレツに
ポルチーニクリームソースをかけて
フォアグラペーストは
Mas Pares社の トリュフ入りフォアグラ
卵3個に、生クリーム大さじ3(位)、塩こしょうした卵液を
フライパンに流し、軽く混ぜ半熟になったところに
カットした「トリュフ入りフォアグラ」を入れてオムレツに
ポルチーニ、ポルチーニの戻し汁、生クリームをあわせた
ソースをかけたよ
カットしてみよーー
おお~!とろけるぅ
庶民が 十二単をまとったような…
そんな豪華さを味わえました
(例えが微妙)笑
『明太子のクリームパスタ』
明太子のパスタって美味しいよね
生クリームを↑オムレツに使ってるので、こっちの生クリームは少し
白だしを隠し味で加えてます
↑このパスタ皿ね…
「きのう何食べた」で、シロさんが「ナポリタン」に使われてて
その影響で買っちゃったんだけど…
「きのう何食べた」!元旦にスペシャルで放送するんだってね~
!(^^)!
しかも「三谷まみ」役で 宮沢りえさん!とな…
三谷まみ!って、シロさんが憧れてた女性(←ここ大事)よね
って事はよ?
三谷まみ vs ケンジ
の間でシロさん揺れ動く?のかしら…
ケンジのジェラシー爆裂?また、跡つけちゃったりして?
楽しみだわぁ
けど…なんで元旦なのかしら
私・・・修行中で見られないんだけど
(修行=義実家)笑
マニアな話ですいませんでした笑
<(_ _)>
『シャクシャクサラダ』
食べた時「シャクシャク」音がしたので 命名
大根、きゅうり、人参、セロリ、トマト、アーモンド(すべて角切り)とコーン
マヨネーズ、寿司酢、ケチャップ、フレンチマスタード
をあわせたドレッシングで
あと少しですが、今年もよろしくお願いします
良い1週間になりますように
いらして下さり、ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
本日の器
木村硝子×イイホシユミコ dishes 230 plate
「モスグレー」画像手前 「サンドベージュ」画像奥
ANCIENT POTTERY (エンシェントポタリー/エイシェントポタリー)OVAL PLATE 25.5×17.5cm
カレー、パスタ皿サイズ
このサイズのオーバルは、とっても使いやすい♪
カラー3種類あります!私のは「ブラス」だよ
クチポール ムーン・マットブラック ディナーセット
マットなブラック!スタイリッシュでかっこいい
木村硝子×イイホシユミコ dishes 230 plate
「モスグレー」画像手前 「サンドベージュ」画像奥
ANCIENT POTTERY (エンシェントポタリー/エイシェントポタリー)OVAL PLATE 25.5×17.5cm
カレー、パスタ皿サイズ
このサイズのオーバルは、とっても使いやすい♪
カラー3種類あります!私のは「ブラス」だよ
クチポール ムーン・マットブラック ディナーセット
マットなブラック!スタイリッシュでかっこいい