おはようございます♪
今日も明るく元気に自粛!
(明るく元気!が重要)
当初、予定では、今頃は実家にいて
母を連れ、箱根旅行のはずだったんだけど…;;
GWって、いろんな業種が最も潤う時なのに
今は、本当大変だと思う
テーマパーク・娯楽施設・旅館・飲食店
大好きなところが、なくなってしまわないか心配だよ
早く終息して、経済回復に向かって欲しい
そのためにも、今は辛抱の時だね
そして…今日も 作って・食べて・寝て…太る(笑)
4月17日の献立
焼きもろこし風 バター醤油コーン
チキンとアスパラのマカロニグラタン
スモークサーモンの 大葉チーズロール
とろ卵レタスサラダ
フーディーテーブル様の インスタモニターでいただいた
シャキッとコーン
はごろもフーズ さんの代表商品
「はごろもフーズ」って静岡の会社なの
三保の松原の「羽衣伝説」から社名を取ったんだって
(と、ウィキペディアで知った知識をひけらかす)笑
アルミ紙パック!なので、缶と違って処分が楽
ミニオンのキャラクターもかわいい♡
『焼きもろこし風 バター醤油コーン』
この食べ方が一番好き
スキレットを 熱々にしておき
コーン投入、醤油たら~り、でバーナーでひと炙り
仕上げにバターを溶かす
『チキンとアスパラのマカロニグラタン』
牛乳を、いつもより多めに買ってるので
大好きなグラタンで消費
具は
鶏もも肉、アスパラガス、マッシュルーム
『スモークサーモンの 大葉チーズロール』
スモークサーモン、大葉で クリームチーズを巻いただけ
ワインにあう
『とろ卵レタスサラダ』
レタスに半熟卵をのせたよ
粉チーズもね♪
今日も元気にがんばろーーーoh粉チーズもね♪
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
本日の器
ガラス鉢 スガハラ
耐熱皿(グラタンに使用) 橋本忍
受け皿 アラビア(ルスカ)
小皿 イッタラ(カステヘルミ)
Lodge ロッジ ロジック ミニスキレット 5インチ
ミニサイズなので、大皿に置いてワンプレートにも!
ガラス鉢 スガハラ
耐熱皿(グラタンに使用) 橋本忍
受け皿 アラビア(ルスカ)
小皿 イッタラ(カステヘルミ)
Lodge ロッジ ロジック ミニスキレット 5インチ
ミニサイズなので、大皿に置いてワンプレートにも!