おはようございます♪
とうとう「師走」に突入
なんとなく 慌ただしくなって参りました
地に足つけて、1日1日過ごさねば!!
モニターでいただいた
ジェイコブスクリーク オーガニックシラーズ・カベルネ
で
おうちピッツア♪
にしたよ

11月4日の献立
ピッツア・マルゲリータ
じゃが・ベー・コーンの カルボナーラピッツア
チキンナゲット
野菜のジュレサラダ
『ピッツア・マルゲリータ』

市販の「ピザ生地ミックス粉」で 生地作ったよ~
昔は、手捏ねして→発酵待ちして…って作ったものだけど
今やすっかり、市販のミックス粉!頼み…
ピザの定番マルゲリータ
トマトソースを塗り、モッツアレラチーズ、バジル
シンプルだけど、これがやっぱり一番好き
美味しいよね~
『じゃが、ベー、コーンのカルボナーラピッツア』
ホワイトソース系のピザも好き
これもすんごい手抜きだわ;^^
市販のパスタ用「カルボナーラソース」使ったよ
カルボナーラソースの上に
加熱したじゃが芋、ベーコン、コーンをのせ焼くだけ
『チキンナゲット』
鶏の挽肉で作る「チキンナゲット」
★★★レシピ★★★
【材料】 4~5人分
鶏ひき肉(もも肉、胸肉混合がお勧め)400g
溶き卵 1/2個
砂糖 大さじ1/2
醤油 小さじ1
塩こしょう 適量
にんにく(すりおろしorパウダー) 適量
から揚げ粉(市販) 適量
【作り方】
鶏ひき肉を練り、その他の調味料を加え よく練る
小判型にまとめ、一度茹でる
から揚げ粉をまぶして、揚げる
ソースは2種類!!
「バーベキューソース」
(「ケチャップ」+「中濃ソース」+「マスタード」) と
もりもんさんの 「ハニーマスタードマヨ」ソース
またまた勝手にリピ!
もりもんさんのレシピに、いつも助けていただいてます♪ありがとうございますー
『野菜のジュレサラダ』
細かくカットした野菜を ゼリーで固めたジュレサラダ
レシピはこちらに♪
前ブログからの以降記事のため、読みにくいかと…<(_ _)>
昨今…色々とありまして
今週は、お伺い遅くなったり、できなかったり…かもしれません
<(_ _)>
お許しを
いらして下さり、ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
とうとう「師走」に突入
なんとなく 慌ただしくなって参りました
地に足つけて、1日1日過ごさねば!!
モニターでいただいた
ジェイコブスクリーク オーガニックシラーズ・カベルネ
で
おうちピッツア♪
にしたよ

11月4日の献立
ピッツア・マルゲリータ
じゃが・ベー・コーンの カルボナーラピッツア
チキンナゲット
野菜のジュレサラダ
『ピッツア・マルゲリータ』

市販の「ピザ生地ミックス粉」で 生地作ったよ~
昔は、手捏ねして→発酵待ちして…って作ったものだけど
今やすっかり、市販のミックス粉!頼み…
ピザの定番マルゲリータ
トマトソースを塗り、モッツアレラチーズ、バジル
シンプルだけど、これがやっぱり一番好き
美味しいよね~
『じゃが、ベー、コーンのカルボナーラピッツア』

これもすんごい手抜きだわ;^^
市販のパスタ用「カルボナーラソース」使ったよ
カルボナーラソースの上に
加熱したじゃが芋、ベーコン、コーンをのせ焼くだけ
『チキンナゲット』

★★★レシピ★★★
【材料】 4~5人分
鶏ひき肉(もも肉、胸肉混合がお勧め)400g
溶き卵 1/2個
砂糖 大さじ1/2
醤油 小さじ1
塩こしょう 適量
にんにく(すりおろしorパウダー) 適量
から揚げ粉(市販) 適量
【作り方】
鶏ひき肉を練り、その他の調味料を加え よく練る
小判型にまとめ、一度茹でる
から揚げ粉をまぶして、揚げる
ソースは2種類!!
「バーベキューソース」
(「ケチャップ」+「中濃ソース」+「マスタード」) と
もりもんさんの 「ハニーマスタードマヨ」ソース
またまた勝手にリピ!
もりもんさんのレシピに、いつも助けていただいてます♪ありがとうございますー
『野菜のジュレサラダ』

レシピはこちらに♪
前ブログからの以降記事のため、読みにくいかと…<(_ _)>
昨今…色々とありまして
今週は、お伺い遅くなったり、できなかったり…かもしれません
<(_ _)>
お許しを

☆彡感謝☆彡
本日の器
リーフ柄プレート よしざわ窯
ガラス蓋付 スガハラ

leye/レイエ グリルピザプレート
この中で、ピザ生地をのばし、そのままトッピングして焼ける優れもの♪
魚焼きグリルにも、オーブントースターにも入るよ
ピザ以外に、ビビンパやグラタンにも♪

クチポール ムーン・マットブラック ディナーセット
マットなブラック!スタイリッシュでかっこいい

クチポール GOA ゴア Tea spoon
ゼリー、アイスクリーム…デザートにぴったり☆彡
小ぶりでかわいいサイズ
リーフ柄プレート よしざわ窯
ガラス蓋付 スガハラ

leye/レイエ グリルピザプレート
この中で、ピザ生地をのばし、そのままトッピングして焼ける優れもの♪
魚焼きグリルにも、オーブントースターにも入るよ
ピザ以外に、ビビンパやグラタンにも♪

クチポール ムーン・マットブラック ディナーセット
マットなブラック!スタイリッシュでかっこいい

クチポール GOA ゴア Tea spoon
ゼリー、アイスクリーム…デザートにぴったり☆彡
小ぶりでかわいいサイズ