おはようございます♪
今日は暖かいなぁ~と思うと
次の日 寒くなったり、また次の日はポカポカしてたり…
このジグザク気候
体に堪える
風邪や、インフルにかからないためにも
免疫力アップ!!しないとね
・ストレスをためない
・適度に運動する
・栄養しっかりとる
免疫力アップには ↑こういうのが大事らしい
あとは
「笑う」
「笑う」って 免疫力高める効果大!!なんだって
毎日、笑って過ごしましょ
11月30日の献立
鶏ゆば鍋
厚揚げ入りもつ煮
じゃがバタ塩辛
きゅうりと、カニカマのサラダ
『鶏ゆば鍋』
お友達のもりもんさんに、いただいた事があり
美味しくって、今年の京都旅でも買ってきた
京都「ゆば庄」さんの 「ゆばの小鍋揃え」
もりもんさんが、京都駅でピックアップできるよう
予約しておいてくださいました
何から何まで 本当お世話になりました
<(_ _)>
(なのに…私ったら…↓)
写ってないけど、とってもかわいい「巾着袋」に入ってるの
贈答用にもぴったり
で、「お鍋用」の「だし」も入ってるんだけど
これが、また、上品でええお味
そして、これを見る度に思い出すのが
京都3日目 ゆば事件
私が発した「あれ?ゆばは?」という「鬼発言」で(笑)
もりもんさん <<< ゆば
のような構図に なってしまったという…
今思い出してもウケる笑(笑うな!反省しろ
(って、一部の人しかわからんわっ これ・・・)
湯葉は、すぐ柔らかくいただけるので
熱の通りにくいものから先に
「鶏もも肉」は、皮側をバーナーで炙ってます
で、スライス
(「スライス」が美味しいと思う…好みだけど)
鍋底に「白菜」がおり
大根、人参は、ピーラーカット してます
写真ないけど
このお鍋のシメは、細うどん(素麺とかもいい)、蕎麦、雑炊が美味しいよ
『厚揚げ入りもつ煮』
以前、てんこちゃんが もつ煮に、お豆腐入れてらして、美味しそうだったので
厚揚げいれてみたよ
豆腐!とか、厚揚げ!とか、がんも!とか…
お豆腐系の 味がしみしみ~~なものって 美味しいよね
『じゃがバタ塩辛』
芋、栗、南瓜が苦手な夫が
いかの塩辛をつけると お芋が美味しいらしい
『きゅうりと、カニカマのサラダ』
きゅうりを3本入りで買うと、1本余ったり
カニカマを1パック買うと、少し余るので…
柚子こしょう ちょこっと効かせる お酒進むよ
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
明日は、更新お休みします
今日は暖かいなぁ~と思うと
次の日 寒くなったり、また次の日はポカポカしてたり…
このジグザク気候
体に堪える
風邪や、インフルにかからないためにも
免疫力アップ!!しないとね
・ストレスをためない
・適度に運動する
・栄養しっかりとる
免疫力アップには ↑こういうのが大事らしい
あとは
「笑う」
「笑う」って 免疫力高める効果大!!なんだって
毎日、笑って過ごしましょ
11月30日の献立
鶏ゆば鍋
厚揚げ入りもつ煮
じゃがバタ塩辛
きゅうりと、カニカマのサラダ
『鶏ゆば鍋』
お友達のもりもんさんに、いただいた事があり
美味しくって、今年の京都旅でも買ってきた
京都「ゆば庄」さんの 「ゆばの小鍋揃え」
もりもんさんが、京都駅でピックアップできるよう
予約しておいてくださいました
何から何まで 本当お世話になりました
<(_ _)>
(なのに…私ったら…↓)
写ってないけど、とってもかわいい「巾着袋」に入ってるの
贈答用にもぴったり
で、「お鍋用」の「だし」も入ってるんだけど
これが、また、上品でええお味
そして、これを見る度に思い出すのが
京都3日目 ゆば事件
私が発した「あれ?ゆばは?」という「鬼発言」で(笑)
もりもんさん <<< ゆば
のような構図に なってしまったという…
今思い出してもウケる笑(笑うな!反省しろ
(って、一部の人しかわからんわっ これ・・・)
湯葉は、すぐ柔らかくいただけるので
熱の通りにくいものから先に
「鶏もも肉」は、皮側をバーナーで炙ってます
で、スライス
(「スライス」が美味しいと思う…好みだけど)
鍋底に「白菜」がおり
大根、人参は、ピーラーカット してます
写真ないけど
このお鍋のシメは、細うどん(素麺とかもいい)、蕎麦、雑炊が美味しいよ
『厚揚げ入りもつ煮』
以前、てんこちゃんが もつ煮に、お豆腐入れてらして、美味しそうだったので
厚揚げいれてみたよ
豆腐!とか、厚揚げ!とか、がんも!とか…
お豆腐系の 味がしみしみ~~なものって 美味しいよね
『じゃがバタ塩辛』
芋、栗、南瓜が苦手な夫が
いかの塩辛をつけると お芋が美味しいらしい
『きゅうりと、カニカマのサラダ』
きゅうりを3本入りで買うと、1本余ったり
カニカマを1パック買うと、少し余るので…
柚子こしょう ちょこっと効かせる お酒進むよ
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝☆彡
明日は、更新お休みします