おはようございます♪
夏はやっぱりカレー!だね
7月16日の献立
牛すじカレー
ハム・ソーセージプレート
ブロッコリー、ヤングコーン、卵のサラダ
マンゴスチン
『牛すじカレー』
生産者支援サイト「Wakeai」の
こちらのショップ で買いました
コロナ禍でお困りの事業者さんが
消費者にお安く直接販売!という
有難いシステム
牛のすじというより、塊肉も入ってるからか
贅沢なビーフカレーになりました
美味しかったよ
ルーは「横濱舶来亭」の辛口
市販のルーがちょっと苦手なのですが、こちらのは大丈夫
そこに
赤ワイン、スパイス、トマト缶などを、ちょっと追加してます
『ハム・ソーセージプレート』
コストコで買ったこのソーセージが
すごい美味しかった
「米久 粗挽きアップルスモークフランク」
(どこにリンクしたらいいのかわからないので、どこにもリンクしてない笑)<(_ _)>
『ブロッコリー、ヤングコーン、卵のサラダ』
茹でただけ
ドレッシングは マヨネーズ、ケチャップ、寿司酢
『マンゴスチン』
マンゴスチンって、ものすご~く久しぶりに食べた気がする
食べ方忘れてた位
甘くて、南国フルーツな感じで
カレーにあうね
こちら、新しく迎えたプレート
アラビア スンヌンタイ(オーバル)
カレーに絶対あう!と思ったので
初使用を カレーにしてみたの
かわええ~自己満♡
今日も暑さ厳しいみたいですね
干物にならないように(笑)
しっかり水分とって、無理せず過ごしましょ
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝・感謝☆彡