おはようございます♪
この時期、すっきり晴れると本当気持ちいいですね
昨日は そんな秋晴れの１日でした
この時期、すっきり晴れると本当気持ちいいですね
昨日は そんな秋晴れの１日でした
９月１７日の献立
揚げないチキン南蛮
海老とたけのこのカレー春巻き
豚肉としめじの中華風ご飯
小籠包（市販）
…まぁ…なんという…
野菜少ない！ でもって、肉多めの炭水化物だらけ
ヘルシーとは無縁
『揚げないチキン南蛮』
揚げてないのでカロリーゼロ
（↑な訳ない）
鶏もも肉をカットし、薄力粉をまぶしてソテー
酢：砂糖：醤油を １：１：１ からめます
（鶏もも肉１枚だと それぞれ大さじ１位がよろしいかと）
甘酸っぱい鶏肉に、タルタルはたっぷりどうぞ☆彡
『海老と筍のカレー春巻き』
春巻きって、なんでも美味しくなるよね
海老を叩き、筍とあわせ
カレー粉、ごま油、塩こしょう、砂糖ちょっと を加えた種を
春巻きの皮に包んで揚げるだけ
三つ葉とか、大葉とか…緑のものを入れると
色や味のアクセントになると思います
『豚肉としめじの中華風ごはん』
中華風の「混ぜごはん」なんだけど
おにぎりにしても美味しいので、よく作ってます
豚バラ肉（小さめに切る）、干し海老（戻してみじん切り）、しめじ
を炒め
オイスターソース、醤油、塩こしょう
（↑適当でいい）で調味
水気をさくっと切っておき
炊きあがりのご飯に混ぜる（ねぎを好みで入れる）
『小籠包』
陳建一さんの顔がのっていた冷凍食品
蒸しただけ
昨日は 映画「マスカレード・ナイト」行ってきました
すでに ３回目
「押し」の映画を何度も観に行く私って、なんて健気なんだ(笑)
最近、涼しくなってよく眠れるようになったんだけど
夜中に目が覚めると なかなか寝付けなくなってきた
若い頃は、起きるって事もなかったけど
一瞬で眠れたのにね
で、結局睡眠不足になってるのか
昼間の変な時間に 突如睡魔が襲ってくる
昨日は不覚にも、映画の途中で急激な睡魔に襲われました
（寝てないけど）
いかんいかん
それだけなんですけどね(笑)
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝・感謝・ありがとう☆彡
揚げないチキン南蛮
海老とたけのこのカレー春巻き
豚肉としめじの中華風ご飯
小籠包（市販）
…まぁ…なんという…
野菜少ない！ でもって、肉多めの炭水化物だらけ
ヘルシーとは無縁
『揚げないチキン南蛮』
揚げてないのでカロリーゼロ
（↑な訳ない）
鶏もも肉をカットし、薄力粉をまぶしてソテー
酢：砂糖：醤油を １：１：１ からめます
（鶏もも肉１枚だと それぞれ大さじ１位がよろしいかと）
甘酸っぱい鶏肉に、タルタルはたっぷりどうぞ☆彡
『海老と筍のカレー春巻き』
春巻きって、なんでも美味しくなるよね
海老を叩き、筍とあわせ
カレー粉、ごま油、塩こしょう、砂糖ちょっと を加えた種を
春巻きの皮に包んで揚げるだけ
三つ葉とか、大葉とか…緑のものを入れると
色や味のアクセントになると思います
『豚肉としめじの中華風ごはん』
中華風の「混ぜごはん」なんだけど
おにぎりにしても美味しいので、よく作ってます
豚バラ肉（小さめに切る）、干し海老（戻してみじん切り）、しめじ
を炒め
オイスターソース、醤油、塩こしょう
（↑適当でいい）で調味
水気をさくっと切っておき
炊きあがりのご飯に混ぜる（ねぎを好みで入れる）
『小籠包』
陳建一さんの顔がのっていた冷凍食品
蒸しただけ
昨日は 映画「マスカレード・ナイト」行ってきました
すでに ３回目
「押し」の映画を何度も観に行く私って、なんて健気なんだ(笑)
最近、涼しくなってよく眠れるようになったんだけど
夜中に目が覚めると なかなか寝付けなくなってきた
若い頃は、起きるって事もなかったけど
一瞬で眠れたのにね
で、結局睡眠不足になってるのか
昼間の変な時間に 突如睡魔が襲ってくる
昨日は不覚にも、映画の途中で急激な睡魔に襲われました
（寝てないけど）
いかんいかん
それだけなんですけどね(笑)
いらして下さり ありがとうございます
☆彡感謝・感謝・ありがとう☆彡
本日の器
丸皿（左上） 小鹿田焼
丸皿（右下） 水野幸一
手付椀 古谷浩一
蒸籠 照宝
丸皿（左上） 小鹿田焼
丸皿（右下） 水野幸一
手付椀 古谷浩一
蒸籠 照宝
